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食品安全是良心工程蓬莱

发布时间:2019-10-09 16:41:19 来源:小韩娱乐网

这次在湘潭采访槟榔食品安全时,质检部门一位专家说:食品安全是一个良心工程。记者听后感慨不已,由此想到最近一个时期以来接连不断出现的几起食品安全事件。

先是河南电视台记者6天暗访,发现光明乳业子公司郑州光明山盟乳业有限公司用回炉奶再加工,引发“光明回奶事件”;接着,杭州光明发现“早产奶”;又接着,在长春的某超市发现,光明牛奶厂家的工作人员正在向光明牛奶的外包装上加贴QS标志。再接着,光明的大本营上海光明也爆出“早产奶”。

光明“回奶”事件曝光之际,雀巢奶粉碘含量超标依旧被炒得沸沸扬扬,并未呈现偃旗息鼓之态势。直到6月18日,雀巢公司技术总监顾德、法律顾问梅小侃还就此向公众公开道歉,称“雀巢首先最忠实的就是消费者,产品的质量和安全一直都是我们最首先重视的”。

更有戏剧特质的是维他奶。5月30日,上海卫生及质量技术监督部门公布维他奶上海公司生产的250毫升装椰子味维他奶使用过期原料。此波未平,6月6日,曾任维他奶有限公司品控部经理的单志东再次向上海松江区质量技术监督局举报,该公司使用水分超标的大豆和霉变豆粉。

也许,这个季节,能睡上一个好觉的乳业高管们似乎不多了。他们在到处“救火”抑或防范“起火”之余,肯定在苦思冥想着:看起来,似乎“喝口凉水都塞牙”。那么,是谁非要和牛奶过不去呢?

也许,用“没有人故意和乳业过不去,而是乳业不幸撞到枪口上”来解释乳业高管们的困惑,显得更有道理。

如果食品企业能把产品质量视同自己的生命,也许就不会出现这样的丑闻;如果食品企业能时刻牢记消费者是自己的衣食父母,也许就不会“麻烦”缠身。

但愿我们的食品企业在经历这些致命打击后,也能深刻领悟“食品安全是良心工程”的含义。

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